ネットワーク 私が実践しているRLoginの便利な使い方
俺は、TeraTermを捨ててRLoginを使うぞ！ | 雑誌の住人4月頃こんな記事を書きまして、telnetクライアントをTeratermからRLoginに乗り換えてから早半年が経ちました。ネットワークエンジニアになってから10数年、色ん...
2014-10
ネットワーク 
料理 ガス派だった私語るIHクッキングヒーターのメリットとデメリット
中華と言えば高火力！ 若い頃、中華料理の魅力に取り付かれていた私はもちろん完全にガス派、いや言うなればガス信者でした。そんな私が2008年からずっと愛用してたのが上のガスコンロ。リンナイとクロワッサンが共同で開発した、家庭用としては超高火力...
料理 味覚について － 私は美味しい味をどのように判断しているか
本日は味覚の話です。味覚って非常に曖昧で、現状だと「人それぞれ」って感覚が強いです。味を表現するための言葉もたくさんありますが、コクとかキレとか旨味とか、色々言われても結局よく分からないですよね。味を数値化出来る味覚センサーという機械も世の...
料理 私の口がイヤイヤとなってしまう食べ物たち
私は一切好き嫌いが無い人です。一人暮らしの自炊で料理に目覚めた後、「料理が趣味の人なら好き嫌いがあってはいけない！」という無駄な使命感から、20代前半に嫌いなもの克服ブームが置きました。そんなブームもあって、今はほぼ何でも美味しく食べれます...
未分類 学問の歴史が超おもしろい
今年の４月頃、偶然このお話を読んだんですよ。強烈なオヤジが高校も塾も通わせずに３人の息子を京都大学に放り込んだ話 / 寳槻 泰伸 | STORYS.JP強烈なオヤジのエピソードの数々が超面白いんです。海外旅行で息子がぼったくりにあった時のエ...